6 Ocak 2026 Salı

Maça Çayının Tarihi ve Kültürel Özeti

 

🍵 Maça Çayının Tarihi ve Kültürel Özeti



Maça'nın kökenleri, genellikle Japonya ile anılsa da, aslında Çin'deki Tang Hanedanlığı (7. yüzyıl) dönemine dayanır. O dönemde çay yaprakları preslenerek kalıp haline getiriliyor ve tüketilmeden önce öğütülüyordu. Song Hanedanlığı'nda bu yöntem bugünkü toza en yakın şeklini aldı.